Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Main
Технология пивоваренного и...

Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Дусаева

0 / 0

यह पुस्तक आपको कितनी अच्छी लगी?

फ़ाइल की गुणवत्ता क्या है?

पुस्तक की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने के लिए यह पुस्तक डाउनलोड करें

डाउनलोड की गई फ़ाइलों की गुणवत्ता क्या है?

Лабораторный практикум состоит из 11 лабораторных работ по
анализу качества сырья,полупродуктов и готовой продукции. Каждая
работа включает теоретическое изложение материала, описание методики
проведения опытов и задания.

भाषा:

russian

पृष्ठ:

56

फ़ाइल:

PDF, 416 KB

IPFS:

,

russian0

ऑनलाइन पढ़ें

में रूपांतरण जारी है

में रूपांतरण विफल रहा

आप के लिए दिलचस्प हो सकता है

Судакова Н. В., Стаценко Е. Н. — Организация и технология испытаний

Дусаева — Технология продуктов детского питания

Крахмалева Т. М. — Химия пивоваренного и безалкогольного производства

Владимирова — Биохимия

Гамаюрова В. С., Ржечицкая Л. Э., Зиновьева М. Е., Закиров Р. К., Казан. гос. технол. ун-т — Общая биотехнология

Берестова А. В. — Оценка качества сырья для производства продуктов функционального назначения

Степычева Н.В. — Введение в технологии продуктов питания

Булгаков Н. — Производственный и лабораторный контроль солодоращения и пивоварения

Чукмасова М. — Технология и оборудование пивоваренного производства

Колпакчи А.П. и др. — Достижения в технологии солода и пива. Интесификация производства и повышение качества.

Веселов И., Чукмасов М. — Технология пива.

Привалова Е.А. — Технологические расчеты в бродильных производствах.

Котик О. А., Королькова Н. В., Колобаева А. А., Панина Е. В. — Технология бродильных производств

Белкина Р.И., Губанова В.М., Губанов М.В. — Технология производства солода, пива и спирта: учебное пособие

Н.А. Величко, Ж.А. Плынская — Химия отрасли: Учебное пособие

Будников П.П. — Руководство к практическим занятиям в техно-химических лабораториях. (Органическая часть). Вып. 1

Линтнер-Г.Люерс — Основы пивоварения

Меледина Т.В., Прохорчик И.П., Кузнецова Л.И. — Биохимические процессы при производстве солода

Баланов П.Е. — Технология бродильных производств

Привалова Е.А. — Технологические расчеты в бродильных производствах

Булгаков Н.И. — Биохимия солода и пива

Оноприйко А.В., Оноприйко В.А. — Основы технологии пива

Меледина Т.В., Прохорчик И.П., Кузнецова Л.И. — Биохимические процессы при производстве солода

Рожнов Е.Д. — Технология солода

Романенко Е.С., Струкова В.Е., Берлева М.В. — Химия пивоваренного и безалкогольного производства

Даниловцева А.Б., Жуковская С.В., Славская И.Л. — Технология пива и безалкогольных напитков. Часть 1

Дусаева — Технология продуктов детского питания

Столяров Юрий Николаевич — О месте под солнцем и борьбе за научную истину (в продолжение одной дискуссии)

Крахмалева Т. М. — Химия пивоваренного и безалкогольного производства

Дусаева — Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Владимирова Е.Г., Кушнарёва О.П. — Биохимия : Методические указания к лабораторному практикуму

Степычева Н.В. — Введение в технологии продуктов питания

Лебедева — Технология кондитерских изделий

Лебедева Н. Н. — Технология кондитерских изделий (160,00 руб.)

Баланов П.Е — Технология бродильных производств

सबसे उपयोगी शब्द